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„Wilde Tage“ im ersten Park für essbare Wildpflanzen @ Burgruine Waldeck
Jun 7 um 10:00 – Jun 10 um 17:00

Spannendes Programm vom 7. bis 10. Juni bei der Burgruine Waldeck

Die „Waldecker Wilden Tage“ vom 7. bis 10. Juni feiern das einjährige Bestehen des deutschlandweit bisher einzigen Parks für essbare Wildpflanzen. Neben Fachkongressen stehen in Waldeck auch viele öffentliche Veranstaltungen und Führungen auf dem Programm. Die Bevölkerung ist herzlich eingeladen, die Schätze der Natur mit allen Sinnen zu erleben, Neues zu lernen und Vergessenes wieder zu entdecken.EWILPA Waldeck

Seit Anbeginn der Menschheit bildeten essbare Wildpflanzen eine essentielle Lebensgrundlage. Leider ging das altbewährte Wissen fast gänzlich verloren. Der bundesweit erste Essbare Wildpflanzenpark (EWILPA), der 2018 in Waldeck bei Kemnath eröffnet wurde, hält dagegen – als Bildungsstätte und vor allem als Refugium und wertvoller Lebensraum für heimische Pflanzen- und Tierarten. Am Pfingstwochenende 2019 dreht sich dort – bei einer Veranstaltungsserie anlässlich des Jubiläums – alles um essbare Wildpflanzen.

Probieren erlaubt

„EWILPA: sehen, fühlen, schmecken“ – so heißt nur eine der Veranstaltungen bei den „Waldecker Wilden Tagen“. An vier Tagen, vom 7. bis 10. Juni, können Interessierte bei verschiedenen geführten Wanderungen, Vorträgen, Seminaren oder Tagesworkshops in die Welt der Wildpflanzen eintauchen. Auch für Kinder ist einiges geboten, z.B. eine spannende Rallye. Den Abschluss bildet ein Gottesdienst mit Flurprozession.

Unter www.naturerlebnis-akademie.de ist das vollständige Rahmenprogramm mit allen Details und Uhrzeiten aufgeführt. Tickets für die einzelnen Seminare können dort ebenfalls im Onlineshop bestellt werden. Da nur eine beschränkte Anzahl an Plätzen zur Verfügung steht, ist es ratsam, zeitig zu reservieren. Träger der Wilden Tage sind die Stadt Kemnath, der Naturpark Steinwald, die EWILPA-Stiftung, das Hotel Hollerhöfe und die Naturerlebnis Akademie.

Einzigartig in Deutschland

Der EWILPA wurde von Dr. Markus Strauß, Begründer der Stiftung Essbare Wildpflanzenparks und anerkannter Experte seines Fachs, ins Leben gerufen und dank der Unterstützung durch die Stadt Kemnath, zahlreicher Fachkräfte und ehrenamtlicher Helfer im Juni 2018 als erste Anlage seiner Art eröffnet. Die in der Natur bereits vorhandene Vegetation wurde in die Gestaltung mit einbezogen und durch die Pflanzung von weiteren Wildfrucht-Hecken, Alleen, Baumhainen und Flächen mit Wildkräutern ergänzt.

13 „wilde“ Stationen mit informativen Schautafeln sind entlang eines rund fünf Kilometer langen Wanderweges entstanden. Von den Feuchtwiesen in der Aue bis hinauf zu den trockenen Felshängen an der Burgruine bietet sich den Entdeckern und Sammlern eine Vielfalt an gesunden und schmackhaften Wildpflanzen.

Wildes Super Food

Wildpflanzen sind echtes Super Food – wilde Kräuter, Blüten, Beeren, Früchte und Nüsse enthalten deutlich mehr Vitalstoffe als kultivierte Sorten und weisen neben Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen auch wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe wie ätherische Öle, Bitterstoffe oder Antioxidantien auf. Doch der „wilde“ Park bietet neben einem natürlichen und kulinarischen Erlebnis für Menschen vor allem auch der Pflanzen- und Tierwelt ein Rückzugsgebiet mit paradiesischer Artenvielfalt.

Mehr Details zum Park und den ganzjährigen Kursen und Veranstaltungsangeboten sind unter www.ewilpa.net und www.naturerlebnis-akademie.de zu finden.