Alle Events im Oberpfälzer Wald

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Zoiglabend beim TSV @ Sportheim Neudorf
Feb 22 um 18:30
Zoiglabend beim TSV @ Sportheim Neudorf

Bereits am 22. Februar um 18.30 Uhr lädt der TSV zum Zoiglabend ins TSV Sportheim ein.

Zum Ausschank kommt „LIngl Zoigl“ aus Neuhaus. Dazu werden Presssack mit Brot, Limburger Käs, Pfälzer mit Kraut und Brot sowie Bauernseufzer mit Kraut und Brot angeboten.

Aug
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Von Altbier bis Zoigl – eine Entdeckungsreise in die Welt des Bieres @ Naturerlebnisgarten, Eingang Brauhausstraße
Aug 3 um 16:00 – 20:00
Von Altbier bis Zoigl –  eine Entdeckungsreise in die Welt des Bieres @ Naturerlebnisgarten, Eingang Brauhausstraße | Waldsassen | Bayern | Deutschland

Die Vielfalt der Biersorten ist mittlerweile schon fast unüberschaubar. Bis heute sind über 100 verschiedene Sorten bekannt und wiederentdeckt. Aber welches Bier schenkt man wie ein und wie verkostet man eigentlich ein Bier richtig?

 

In seine Heimatstadt Waldsassen lädt der Bierexperte und Botschafter des Bierausschanks Dr.-Ing. Johannes Tippmann zu einer spannenden Entdeckungsreise vom Reinheitsgebot über die Bierpflege bis hin zum richtigen Bierausschank mit Verkostung ein.

 

Während der Verkostung von zahlreichen ausgewählten Bieren, bei denen Sie regionale Klassiker ebenso kennen lernen wie internationale Biere und Exoten, wird Dr.-Ing. Johannes Tippmann spannende Fakten rund ums Bier bieten. Die Geschichte des Bieres,  die Arbeit in der Brauwissenschaft, das richtige Verkosten, sowie der richtige Umgang mit Zapfanlagen werden dabei eine zentrale Rolle spielen.

 

Außerdem werden bei der Verkostung Fragen geklärt wie:  Macht Bier dick? Sind im Bier weibliche Hormone? Senkt Bier das Herzinfarkt Risiko? Warum spricht selbst Hildegard von Bingen dem Hopfen eine gesundheitsfördernde Wirkung zu?

 

Werden Sie zum Bierkenner und entdecken Sie die Kultur des Biertrinkens!

 

max. 20 Teilnehmer/-innen

 

Referent/Leitung: Dr. Ing. Johannes Tippmann

Zielgruppe: Alle ab 18 Jahren, die sich für die Kultur des Biertrinkens interessieren. Bitte lassen Sie das Auto Zuhause stehen und organisieren Sie eine Abholung oder Übernachtung!

 

Anmeldeschluss: 26.07.2019

Anmeldung unter Tel.: 09632/9200-44